Контроль качества
Высокий уровень качества продукции – это фирменный знак полуфабрикатов «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО», это авторитет, который нарабатывался с 2008 года. Все замороженные полуфабрикаты под торговой маркой «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» проходят жесткий контроль качества на всех этапах производства – от поступающего сырья до готового продукта.
Для контроля качества привлекаются независимые компетентные лаборатории, высококвалифицированные специалисты которых проверяют сырье и готовый продукт на пищевую безопасность и соответствие органолептическим показателям по всем установленным нормам. В производственных цехах установлено контролирующее оборудование, которое исключает возможность попадания инородных предметов в обрабатываемое сырье и готовую продукцию: просеиватели, магнитные детекторы, металлодетекторы и пр.
