Суп «Добрый»
Суп «Добрый» - интересный вариант первого блюда «на скорую руку». Для приготовления этого супчика прекрасно подойдут пельмени «Добрые», самые маленькие по размеру из ассортимента «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО». Для приготовления этого супа можно использовать натуральный бульон или бульонный кубик.
Приготовление: 20 м.
Порций: 2-3
Вам понадобится:
- Пельмени «Добрые» «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» - 200 г.;
- Масло сливочное «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» - 50 г.;
- Бульон – 2 л.;
- Морковь (небольшая) – 1 шт.;
- Лук репчатый (небольшая головка) – 1 шт.;
- Зелень – по вкусу;
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
-
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками, пассеруйте вместе на сливочном масле.
-
В кипящий бульон поместите замороженные пельмени, добавьте соль, перец и лавровый лист. Доведите до кипения.
-
Добавьте лук и морковь, варите суп до полной готовности пельменей.
-
Подавайте с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)