Язык: UA RUS
гарантия качества
Продукты Ермолино
Личный кабинетРегистрация
Меню
  • О нас
  • Видео
  • Новости
  • Продукция
  • Карьера
  • Статьи
  • Рецепты
  • Где купить
  • /
  • Рецепты
  • /
  • Супы
  • /
  • Зеленые щи с фрикадельками.
  • Основное блюдо
  • Закуски
  • Блюда с пельменями
  • Супы
    • Зеленые щи с фрикадельками.
    • Суп «Добрый»
    • Суп томатный с куриными фрикадельками
    • Грибной суп-пюре с куриными фрикадельками
    • Молочный суп с варениками с картофелем по-деревенски
    • А-ля борщ по-ермолински
  • На завтрак
  • Разное
Зеленые щи с фрикадельками.

Зеленые щи с фрикадельками.

Зеленые щи - очень ароматный летний супчик. Его готовят как на овощном, так и на мясном бульонах. Мы предлагаем приготовить зеленые щи с куриными фрикадельками ТМ ЕРМОЛИНО, которые станут оригинальным дополнением к привычному блюду.

Приготовление: 45 м.
Порций: 4
Вам понадобится:
  • Куриные фрикадельки ТМ ЕРМОЛИНО - 16 шт.;
  • Масло сливочное - 80 г.;
  • Яйцо куриное – 4 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Щавель – 1 пучок;
  • Укроп – 3-4 веточки;
  • Вода – 1,5 л.;
  • Лавровый лист – по вкусу;
  • Специи - по вкусу.
Как готовить:
  1. Яйца отварите вкрутую.
  2. Замороженные фрикадельки добавьте в кипящую подсоленную воду, и варите 3 мин.
  3. Картофель нарежьте небольшими кубиками, добавьте в кастрюлю к фрикаделькам, варите еще 10 мин.
  4. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле в течение 2 мин., добавьте в кастрюлю.
  5. Также в кастрюлю добавьте лавровый лист и специи и варите еще 5 мин.
  6. Щавель нарежьте, добавьте в кастрюлю и варите еще 3 мин.
  7. Яйца очистите, разрежьте на половинки вдоль.
  8. При подаче суп разлейте по тарелкам, в каждую тарелку положите по 2 половинки яйца желтками вверх, украсьте зеленью укропа. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Суп томатный с куриными фрикадельками
31.05.2019
Суп томатный с куриными фрикадельками
Суп «Добрый»
14.03.2017
Суп «Добрый»
А-ля борщ по-ермолински
23.04.2018
А-ля борщ по-ермолински

Комментарии (0)

Авторизируйтесь, чтобы оставлять комментарии.
2214
  • О НАС
  • Производство
  • Где купить
  • Карьера
  • Новости
  • Статьи
  • Рецепты
  • Вопросы-ответы
Поиск по сайту
[email protected]