Запіканка з млинців з м'ясом «Лакомка» та квасолею

У цій оригінальній запіканці компанію улюбленим млинцям з м'ясом «Лакомка» складуть консервована квасоля, болгарський перчик і пікантний сметанно-гірчичний соус. Ситно і дуже смачно!

Приготування: 40 хв.

Порцій: 4

Вам знадобиться:

Млинці з м'ясом «Лакомка» ТМ «Єрмоліно» - 10-12 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Консервована квасоля - 1 банка
Болгарський перець - 1 шт.
Соєвий соус - 2 ст.л.
Гірчиця рідка - 1 ч.л.
Соус-барбекю - 100 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Коричневий цукор - 0,5 ч.л.
Зелень – за смаком
Сир – 100 гр.
Рослинна олія – для смаження

Як готувати:

Дрібно нарізану цибулю підсмажте до золотистого кольору, додайте коричневий цукор і постійно помішуючи, посмажте ще 2 хвилини.
Злийте соус від консервованої квасолі. Викладіть в миску квасолю, підсмажену цибулю, дрібно нарізану зелень і болгарський перець. Додайте гірчицю, соус-барбекю, сметану і соєвий соус. Добре перемішайте. Заправка для запіканки готова.
У форму для запікання викладіть перший шар заморожених млинчиків. Зверху частина соусу.
Другий шар викладайте перпендикулярно першому шару млинчиків. Зверху вилийте другу частину соусу.
Посипте натертим сиром і поставте запікати в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Приємного апетиту!