Млинці з м'ясом в духовці з овочами

Млинці з м'ясом і овочами - повноцінна друга страва, ситна і поживна. Запечені в сметанному соусі, апетитні млинчики порадують вас своїм насиченим м'ясним смаком і ароматом, а овочі додадуть соковитості.

Приготування: 40 хв.

Порцій: 3

Вам знадобиться:

Млинці з м'ясом «Мамині» ТМ «Єрмоліно» - 10 шт.
Болгарський перець - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Цукіні - 2 шт.
Зелень – за смаком
Помідори – 2 шт.
Сметана – 400 гр.
Яйце куряче – 1 шт.
Сіль, спеції – за смаком.
Рослинна олія – для смаження

Як готувати:

Болгарський перець наріжте смужками , цибулю - півкільцями, помідори і цукіні - кільцями.
Форму для запікання змастіть рослинною олією.
Викладіть шарами овочі. Посоліть і поперчіть за смаком: цукіні, цибуля, помідори, болгарський перець.
Зверху покладіть шар заморожених млинчиків.
У сметану додайте яйце, сіль, перець за смаком і дрібно порізану зелень. Добре збийте вінчиком.
Отриманим соусом залийте млинці з овочами і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Приємного апетиту!