Бублики з фрикадельками курячими

Бублики з фрикадельками - відмінна закуска для будь-якого випадку. Після вимочування в молоці бублики стають м'якими, а вся страва - неймовірно ніжною і смачною. Ці мініатюрні порції підійдуть для великої компанії, домашніх кіносеансів або просто щоб поласувати в колі сім'ї.

Приготування: 60 хв.

Порцій: 5

Вам знадобиться:

Фрикадельки курячі ТМ «ЄРМОЛІНО» – 20 шт.
Бублики — 20 шт.
Сир твердий – 50 г
Сіль, перець – за смаком
Молоко – 300 г
Олія рослинна – 2 ч. л.

Як готувати:

Бублики замочіть в теплому молоці і залиште набухати на 15-20 хвилин до того моменту, коли вони стануть м'якими, але не розмоклими повністю.
Розмоклі сушки викладіть на паперовий рушник і залиште на кілька хвилин.
Фрикадельки трохи обсмажте, щоб вони злегка підрум'янилися.
Форму для запікання вистеліть папером для запікання, злегка змастіть олією і викладіть на неї сушки.
У кожну сушку помістіть фрикадельки і зверху посипте тертим сиром.
Запікайте в духовці при 180 ⁰C протягом 15 хвилин.