Хот-дог с котлетою «Київською»

З булочкою для хот-догів можна готувати різноманітні смачні перекуски, які так зручно брати з собою в дорогу, на роботу або в школу. Спробуйте замість традиційної сосиски, приготувати улюблений хот-дог з фірмовою котлетою «Київською», додавши до неї овочі і оригінальний соус. Така булочка буде чудовим сніданком або ланчем, і може стати однією з ваших улюблених «ссобойчиків».

Приготування: 20 хв.

Порцій: 2

Вам знадобиться:

• Котлета «Київська» ТМ «Єрмоліно» - 2 шт .;

• Ріпчаста цибуля - 2 шт .;

• Панірувальні сухарі - 1 ст.л .;

• Цукор - 1 ч.л .;

• Рослинна олія для смаження - 2 ст.л .;

• Майонез - 2 ст.л .;

• Французька гірчиця - 1 ч.л .;

• Кріп - за смаком;

• Чорний перець - за смаком;

• Корейська морква - 100 г .;

• Мариновані огірочки - 4 шт .;

• Булочки для хот-догів - 2 шт.

Як готувати:

Котлету «Київську» підсмажте з обох боків на рослинній олії до готовності.
Ріпчасту цибулю поріжте тонкими півкільцями і підсмажте на олії з цукром і панірувальними сухарями до золотистого кольору. Викладіть на тарілку з паперовим рушником і підсушіть.
Кріп дрібно поріжте, додайте майонез, французьку гірчицю, чорний перець і добре перемішайте.
Мариновані огірочки поріжте тонкими кільцями.
Булочки для хот-догів змастіть всередині соусом, який ви приготували.
На нижню частину булочки покладіть котлету, мариновані огірочки, корейську моркву, зверху викладіть підсмажену цибулю і накрийте другою половиною булочки. Хот-дог готовий!

Приємного апетиту!